Healthy swap: un clafoutis à la rhubarbe

Un dessert gourmand tout en légerté? Je vous conseille le clafoutis à la rhubarbe mais en version « healthy », plus légère mais tout autant délicieuse. Pour cela il vous faudra: 3 oeufs 3 CàS de Maïzena 3 CàS de fromage blanc 0% 4 CàS d’édulcorant ou hermesetas (dont 1 pour la rhubarbe) 500g de rhubarbe 200ml … Lire la suite Healthy swap: un clafoutis à la rhubarbe

Quick recipe: un bon porridge!

Pour ceux qui sont encore réticents au porridge, je vous propose une façon très rapide d’en réaliser un (qu’on peut même préparer la veille). On ne le présente plus tellement il est reconnu, cette bouillie d’avoine reconnue comme bourrative, fais de plus en plus son effet notamment chez les célébrités et mannequins. Toutefois à priori … Lire la suite Quick recipe: un bon porridge!

Healthy swap: des galettes courgette/carotte

Aujourd’hui je vous propose un healthy swap de croquettes de courgettes et de carottes hyper simples et légères. Le swap fondamental de cette recette sera de remplacer la farine par de la Maïzena. Pour deux personnes il vous faudra: – 1 oeuf– 4 cuillères à soupe de Maïzena– sel, poivre et persil (facultatif)– de l’huile … Lire la suite Healthy swap: des galettes courgette/carotte

Healthy swap: crumble à la rhubarbe

Un crumble en dessert? Oui mais le plus sain possible c’est encore mieux! Au quotidien j’essaie de préparer des recettes plus saines en utilisant des ingrédients de substtutions moins caloriques. Pour une version légère je me suis inspirée d’une recette Dukan, c’est à dire pas de beurre ni de farine traditionellment utilisés pour le crumble! … Lire la suite Healthy swap: crumble à la rhubarbe

Les choses qui me rendent heureuse en Avril

Bonjour à tous! Je voulais partager avec vous les choses qui me redonnent le sourire en ce mois d’avril 2020. Avec cette période particulière j’ai eu quelques petits coups de blues, alors pour contrer ça je me suis dis que j’allais me concentrer sur le positif et vous partager des ondes positives! Les fleurs et … Lire la suite Les choses qui me rendent heureuse en Avril

Comment s’occuper pendant le confinement?

Avec le confinement nous sommes nombreux à essayer de nous occuper du mieux possible et encore mieux faire un peu d’exercice. Personellement ce qui m’embête le plus dans ce confinement c’est de mettre notre vie en mode « pause », en regardant l’actualité passivement sans pouvoir faire quoi que ce soit. C’est pour cela que j’essaie de … Lire la suite Comment s’occuper pendant le confinement?